Alsan-S: Die „vegane Butter“

Wer den Geschmack von Butter liebt, wird sich mit Margarinen aller Art schwer tun. Sie schmecken nach Plastik, enthalten Transfettsäuren und allerlei Zutaten, auf die man getrost verzichten könnte. Aber wie machen das dann die ganzen Veganer da draußen? Backen ohne Butter? Das Frühstücksbrötchen getränkt mit Honig, weil die Butterbarriere fehlt? Okay, mit Honig jetzt nicht so wirklich ein Veganer-Problem, aber trotzdem: Nicht mit mir!

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