Ich habe mal wieder eine Zeitschrift für mich entdeckt! Schuld ist die Arbeit, denn da landen regelmäßig Rezeptstrecken, Frauenmagazine und Wochenblättchen auf meinem Schreibtisch – zum Angucken, als Inspiration. Rein beruflich natürlich. Aber in diesem Fall nehme ich die Arbeit gerne mit nach Hause, denn ich habe das VEGGIE JOURNAL entdeckt. Und mir die neueste Ausgabe sogar selbst gekauft. Und das nicht nur, weil das Cover pink ist. (Aber auch.)
Schlagwort: auberginen
[Rezept] Mama, wie bereite ich Rote Beete zu?
Ich bin unter die Lebensmittelretter gegangen. Das bedeutet, ich rette Essen davor, weggeschmissen zu werden, obwohl es bereits dazu bestimmt ist, in der Tonne zu landen. Und das ganz legal, ohne im Müll großer Supermärkte zu tauchen.
Auberginen-Lasagne
Eine liebe Freundin von mir hatte die Idee. Sicher hat sie nicht damit gerechnet, dass ich das dann auch direkt mal hier mit euch teilen werde. Sagt deshalb alle ganz lieb: „Danke, Franzi!“
Julia Trescher 