Kennt ihr das? Plötzlich merkt ihr, dass ihr jahrelang einen absolut gerechtfertigten Hype ignoriert habt. Vielleicht ist er euch komisch vorgekommen. Oder ihr fandet ihn – wie so oft – überbewertet. Und dann gibt es diesen einen Moment, in dem sich alles ändert. Für mich war das letztes Jahr zu Ostern, als ich in Prag den „World’s best carrot cake“ probierte.
Schlagwort: käsekuchen
Noch ein Stück: Passionsfrucht-Cheesecake
Als Clara von tastesheriff Anfang des Monats zur Februar-Ausgabe von #ichbacksmir aufrief, war ich direkt Feuer und Flamme. Einen Käsekuchen wollte ich sowieso backen, weil mein tolles Lieblingsbackbuch ja so viele Rezepte dafür hergibt.
