[Rezept] Tomami-Burger {lowcarb}

Wenn in zehn Jahren jemand fragt, was in den Jahren zwischen 2010 und 2020 typisch oder modern war, dann dürfen Burger bei einer Aufzählung nicht fehlen. Gleichzeitig gilt aber auch: Bei uns stehen individualisierte Ernährungskonzepte hoch im Kurs. Davon kann auch ich mich nicht freisprechen, habe ich doch in den letzten Monaten auch drei Kilo mit Low carb abgenommen.

Da Burger und Low carb nicht so gut zusammenpassen, müssen Alternativen her. Der Naked Burger ist eine davon. Wer aber mehr Burgerfeeling in Form von „Fleischpatty zwischen zwei Hälften eines anderen Lebensmittels eingeklemmt“ haben möchte, der kann es mal mit dem Tomami-Burger probieren.

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[Freitagsrezi] VEGGIE JOURNAL

Ich habe mal wieder eine Zeitschrift für mich entdeckt! Schuld ist die Arbeit, denn da landen regelmäßig Rezeptstrecken, Frauenmagazine und Wochenblättchen auf meinem Schreibtisch – zum Angucken, als Inspiration. Rein beruflich natürlich. Aber in diesem Fall nehme ich die Arbeit gerne mit nach Hause, denn ich habe das VEGGIE JOURNAL entdeckt. Und mir die neueste Ausgabe sogar selbst gekauft. Und das nicht nur, weil das Cover pink ist. (Aber auch.)

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